
E aqui quem cozinha?
eu apreciava imenso os que têm forma de frutas. Mas dons rodrigos... ai ai! e adoro canela... bom... eu adoro quase tudo 
Noutro dia comprei maçapão e miolo de amêndoa para fazer bolinhos. Comi o maçapão todo... a amêndoa ralada ainda está no saco fechadinho...

Noutro dia comprei maçapão e miolo de amêndoa para fazer bolinhos. Comi o maçapão todo... a amêndoa ralada ainda está no saco fechadinho...

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LOOOL agora ri-me bastante consigo. O cozinheiro que come antes de cozinhar dá mau resultado 
Natas do céu, bolo de bolacha, e pasteis de nata são sem duvida a minha perdição.

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Alimento vivo com preço de amigo para os amigos e para todos.
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BgReflex,
de facto aqueles cachorros têm um ar mt apetitoso mas...pecou por falar no Mac, é que eu adoooooooooooooro Mac
(ainda bem que não me dá para engordar senão tava feita)
Dom Rodrigos são simplesmente deliciosos
de facto aqueles cachorros têm um ar mt apetitoso mas...pecou por falar no Mac, é que eu adoooooooooooooro Mac


(ainda bem que não me dá para engordar senão tava feita)
Dom Rodrigos são simplesmente deliciosos

"He is your friend, your partner, your defender, your dog. You are his life, his love, his leader. He will be yours, faithful and true, to the last beat of his heart. You owe it to him to be worthy of such devotion."
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Do Algarve gosto mesmo é daquela pasta de figo seco com nozes (não faço ideia como se chama) mas AMOOOOO. Do resto nem por isso, acho demasiado enjoativo. 

"Não me interessa nenhuma religião cujos princípios não melhoram nem tomam em consideração as condições dos animais." - Abraham Lincoln
Ora então cá vai a receita da massa de ontem:
1 Kg de camarão cozido (daquele comprada na peixaria do PD
1 pacote de massa (lacinhos ou outra) PD
1 pacote de natas magras
4 colheres sopa azeite
4 dentes de alho laminados
1 pitada de pimenta de caiena
1 colher de sopa de salsa picada (ou coentros)
3 colheres de sopa de queijo parmesão
Descascar os camarões (é o mais chato mas não gosto de fazer como miolo de camarão porque ao cozer "some" e com este "comemos " os camarões, com o outro só "cheiramos") e enquanto isso cozer a massa com um fio de azeite e sal, a ficar "al dente" mais ou menos 10m.
Escorrer a massa e no mesmo tacho colocar o azeite, os alhos, a pimenta e a salsa e deixar fritar um pouco, temperar com um bocadinho de sal se necessário, juntar as natas, deixar fervilhar e juntar a massa, mexer e... sentar a mesa e comer
Simples e delicioso
1 Kg de camarão cozido (daquele comprada na peixaria do PD
1 pacote de massa (lacinhos ou outra) PD
1 pacote de natas magras
4 colheres sopa azeite
4 dentes de alho laminados
1 pitada de pimenta de caiena
1 colher de sopa de salsa picada (ou coentros)
3 colheres de sopa de queijo parmesão
Descascar os camarões (é o mais chato mas não gosto de fazer como miolo de camarão porque ao cozer "some" e com este "comemos " os camarões, com o outro só "cheiramos") e enquanto isso cozer a massa com um fio de azeite e sal, a ficar "al dente" mais ou menos 10m.
Escorrer a massa e no mesmo tacho colocar o azeite, os alhos, a pimenta e a salsa e deixar fritar um pouco, temperar com um bocadinho de sal se necessário, juntar as natas, deixar fervilhar e juntar a massa, mexer e... sentar a mesa e comer

Simples e delicioso

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Falei no Mac porque nunca hesitaria entre um cachorro que me deixa completamente comatoso. sem exagero, eles são enormes, com muito condimento, deixam-nos mesmo estourados.LFGomes Escreveu:BgReflex,
de facto aqueles cachorros têm um ar mt apetitoso mas...pecou por falar no Mac, é que eu adoooooooooooooro Mac![]()
![]()
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Vá lá uma receita vegetariana também
:
Corte as beringelas ao meio, longitudinalmente e asse-as bem assadas no forno;
Retire a polpa com uma colher e coloque num copo triturador;
Junte tomate sem pele nem graínhas, bem maduro, alho, cebolinho, sal e azeite. Triture tudo, muito bem até ficar uma pasta.
Depois, barre tostas, pão torrado, bolachas de água e sal... Que tal este patê vegetal?
(não vale criticar sem experimentar, ok?
).

Corte as beringelas ao meio, longitudinalmente e asse-as bem assadas no forno;
Retire a polpa com uma colher e coloque num copo triturador;
Junte tomate sem pele nem graínhas, bem maduro, alho, cebolinho, sal e azeite. Triture tudo, muito bem até ficar uma pasta.
Depois, barre tostas, pão torrado, bolachas de água e sal... Que tal este patê vegetal?

(não vale criticar sem experimentar, ok?

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Vou experimentar sim.Joie2 Escreveu:Vá lá uma receita vegetariana também:
Corte as beringelas ao meio, longitudinalmente e asse-as bem assadas no forno;
Retire a polpa com uma colher e coloque num copo triturador;
Junte tomate sem pele nem graínhas, bem maduro, alho, cebolinho, sal e azeite. Triture tudo, muito bem até ficar uma pasta.
Depois, barre tostas, pão torrado, bolachas de água e sal... Que tal este patê vegetal?![]()
(não vale criticar sem experimentar, ok?).

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Valha-me Deus...!!! Não devia ter lido este tópico... estou a salivar que nem um caozinho!!! Agora tenho vontade de comer uma coisa de cada....





... Carolina Homenagem ao meu Tareco: http://arcadenoe.sapo.pt/forum/viewtopi ... highlight=
tomare sem pele nem graínhas??? isso é como pão sem côdea, café sem cafeína, natas light...Joie2 Escreveu:Vá lá uma receita vegetariana também:
Corte as beringelas ao meio, longitudinalmente e asse-as bem assadas no forno;
Retire a polpa com uma colher e coloque num copo triturador;
Junte tomate sem pele nem graínhas, bem maduro, alho, cebolinho, sal e azeite. Triture tudo, muito bem até ficar uma pasta.
Depois, barre tostas, pão torrado, bolachas de água e sal... Que tal este patê vegetal?![]()
(não vale criticar sem experimentar, ok?).

varinha mágica substitui triturador?
sxmota Escreveu:tomare sem pele nem graínhas??? isso é como pão sem côdea, café sem cafeína, natas light...Joie2 Escreveu:Vá lá uma receita vegetariana também:
Corte as beringelas ao meio, longitudinalmente e asse-as bem assadas no forno;
Retire a polpa com uma colher e coloque num copo triturador;
Junte tomate sem pele nem graínhas, bem maduro, alho, cebolinho, sal e azeite. Triture tudo, muito bem até ficar uma pasta.
Depois, barre tostas, pão torrado, bolachas de água e sal... Que tal este patê vegetal?![]()
(não vale criticar sem experimentar, ok?).
eu cá, meto o tomate todo!
varinha mágica substitui triturador?
Ó menina, senhora, fica à vontade do freguês



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Mais uma vez, tenho que falar da Alemanha que é onde vivo.
Mas desta vez, tenho que dizer bem de Portugal. Que saudade dos pratos portugueses. Aqui é só salsichas e batatas fritas porra e muita cerveja.
Uma vez fizeram uma festita na escola da minha filha e todos tinham que levar qualquer coisita para comer. Levei simplesmente bolos de bacalhau. As pessoas estranharam quando viram aquilo. Mas
Mas... mas mas...
MAS quando provaram, só lhes faltou andar ao murro para ver quem comia mais. E eu parvo a olhar para eles. lol
Mas desta vez, tenho que dizer bem de Portugal. Que saudade dos pratos portugueses. Aqui é só salsichas e batatas fritas porra e muita cerveja.
Uma vez fizeram uma festita na escola da minha filha e todos tinham que levar qualquer coisita para comer. Levei simplesmente bolos de bacalhau. As pessoas estranharam quando viram aquilo. Mas
Mas... mas mas...
MAS quando provaram, só lhes faltou andar ao murro para ver quem comia mais. E eu parvo a olhar para eles. lol