boa pascoa - receitas da fazer crescer agua na boca

[marijonscp]

Também já experimentei de caramelo e utilizei o de frasco, receita de uma amiga que também o faz e os dela ficam lindooss.
Sou mesmo naba com o Molotoff

[Mihos]

Também já experimentei de caramelo e utilizei o de frasco, receita de uma amiga que também o faz e os dela ficam lindooss.
Sou mesmo naba com o Molotoff

depois posto a minha e ves se é igual

a minha é fáááácil

[marijonscp]

Também já experimentei de caramelo e utilizei o de frasco, receita de uma amiga que também o faz e os dela ficam lindooss.
Sou mesmo naba com o Molotoff

depois posto a minha e ves se é igual

a minha é fáááácil

Boaaaa Será que é desta?

[F1tas]

Mihos, já fizeste o bolo da caneca?

[Mihos]

Mihos, já fizeste o bolo da caneca?

ainda não F1tas!! mas vou fazer.

hoje tou a arranjar a porra dos canteiros, que parecem uma mini selva

quando fizer meto foto para tu veres!!

[Mihos]

Também já experimentei de caramelo e utilizei o de frasco, receita de uma amiga que também o faz e os dela ficam lindooss.
Sou mesmo naba com o Molotoff

depois posto a minha e ves se é igual

a minha é fáááácil

Boaaaa Será que é desta?

Molotoff de caramelo

12 ovos
240 gr de açucar
3 col. de sopa de caramelo



preparação:


separar as claras das gemas e bater as claras em castelo.

quando estiverem bem firmes adicionar o açucar. bater bem.
juntar finalmente o caramelo ( pode ser mais uma colher para ficar moreninho ).

bater tudo até ficar um merengue com aspecto de nuvem, quando não sentirem o açucar nas varas da betedeira já está bom



barrar um forma de buraco com manteiga e levar ao forno pre-aquecido a 210º.

cozer meia hora com um tabuleiro de agua por baixo da forma ( pode ser a assadeira do forno ).


desenformar quando estiver frio.


pegar em 4 gemas e juntar 4 colheres de chá de açucar e 4 col. de agua.

levar a lume brando e mexer sempre até fazer uma cobertura de ovos liquida mas densa.

colocar o molho por cima e se desejar amendoim ou amendoa palitada para decorar.


bom apetite.


obs: das 8 gemas restantes faz-se um pudim de chorar por mais

[marijonscp]

Obrigada Mihos, vou experimentar. Embora a receita não seja muito diferente das que tenho experimentado, há contudo uma diferença, vou acrescentando o acçucar enquanto bato as claras, ao passo que neste receita só se acrescenta no fim das claras batidas.

[Mihos]

Obrigada Mihos, vou experimentar. Embora a receita não seja muito diferente das que tenho experimentado, há contudo uma diferença, vou acrescentando o acçucar enquanto bato as claras, ao passo que neste receita só se acrescenta no fim das claras batidas.

por isso é que ele baixava...

faz assim vai ficar fino!! bem batidas em castelo firme e depois o açucar.

[marijonscp]

Obrigada Mihos, vou experimentar. Embora a receita não seja muito diferente das que tenho experimentado, há contudo uma diferença, vou acrescentando o acçucar enquanto bato as claras, ao passo que neste receita só se acrescenta no fim das claras batidas.

por isso é que ele baixava...

faz assim vai ficar fino!! bem batidas em castelo firme e depois o açucar.

Não me digas que era esta a questão No próximo fim de semana já experimento.

[Mihos]

vais ver a diferença!!

[marijonscp]

Costumo fazer esta mousse de manga que gosto imenso
Além disso também é muito fácil de preparar.

Mousse de Manga

1 lata de polpa de manga (costumo comprar das grandes)
1 embalagem de gelatina de ananás (fazer a quantidade indicada na caixa)
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas frescas nestlé

Misturar bem a manga com o leite condensado. De seguida junta-se a gelatina acabada de preparar e no fim as natas batidas. Envolve-se muito bem, e vai ao frigorifico.
A conjugação da gelatina de ananás com a manga, acentua o sabor da manga e além disso dá uma consistência cremosa.

[jcmac]

Costumo fazer esta mousse de manga que gosto imenso
Além disso também é muito fácil de preparar.

Mousse de Manga

1 lata de polpa de manga (costumo comprar das grandes)
1 embalagem de gelatina de ananás (fazer a quantidade indicada na caixa)
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas frescas nestlé

Misturar bem a manga com o leite condensado. De seguida junta-se a gelatina acabada de preparar e no fim as natas batidas. Envolve-se muito bem, e vai ao frigorifico.
A conjugação da gelatina de ananás com a manga, acentua o sabor da manga e além disso dá uma consistência cremosa.

Mary Jo, gostas tu e gosto eu !
Confirmo porque já a fiz pelo menos 2 vezes e é mesmo deliciosa !

[marijonscp]

Joaninha, também podias colocar aqui uma das tuas que são óptimas

[jcmac]

Hummmm, pode ser pode ser !
Por falar nisso, já fizeste aquela do Bacalhau Celestial ?

[marijonscp]

Hummmm, pode ser pode ser !
Por falar nisso, já fizeste aquela do Bacalhau Celestial ?

Ainda não, mas já está agendada para um aniversário em breve.
Olha, essa era óptima para colocares aqui.