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Francesinhas (ajuda!)

Enviado: sábado nov 10, 2012 10:16 am
por Teffie
Para começar, eu só comi francesinha uma vez na minha vida e odiei!! o pao estava ensopado num molho horrivel...por isso so aproveitei as batatas fritas que nao se tinham molhado e o ovo.

Mas toda a gente que eu conheço diz que é bom, por isso começo a achar que tive azar da 1ª vez, e quero agora comer uma francesinha como deve ser, alguém me pode aconselhar um bom restaurante, com boas francesinhas no Porto? Ja alguem comeu as do cafe/restaurante Santiago?

:P venham daí essas opinioes!

Enviado: sábado nov 10, 2012 2:32 pm
por Bingley
Esse café não conheço. Gosto das do Capa Negra mas as melhores para mim são as do Bufette Fase, um buraquinho em Santa Catarina.
Mas gosto de quase todas, nos Madureira também gosto numa em Leça quase só de francesinhas idem.
Mas as francesinhas querem-se bem molhadinhas, há que gostar do molho

Enviado: sábado nov 10, 2012 2:44 pm
por Bondage2010
Eu tambem fiquei desiludido quando provei....mas não gosto de pão ensopado ...a não ser em açordas ou eu a molhar o pão seco nos molhos ;) mas sinceramente não acho as francesinhas "aquela coisa"

Enviado: sábado nov 10, 2012 3:13 pm
por dinodane
Detesto pão ensopado logo as francesinhas... blearghh

Enviado: sábado nov 10, 2012 6:32 pm
por ReginaVieira
Eu prefiro sempre com pouco molho, mas nem todos sabem fazer um bom molho, e isso é que faz a maior diferença, digo eu.

No Porto nunca comi, mas em Guimarães já comi umas muito boas e outras muito más :D

Enviado: sábado nov 10, 2012 6:38 pm
por pesquebrados
Até hoje comi 2 vezes e fiz alergia a qualquer ingrediente que põem no molho...

Enviado: sábado nov 10, 2012 7:12 pm
por Bingley
Bondage2010 Escreveu:Eu tambem fiquei desiludido quando provei....mas não gosto de pão ensopado ...a não ser em açordas ou eu a molhar o pão seco nos molhos ;) mas sinceramente não acho as francesinhas "aquela coisa"
Já eu detesto açorda e gosto bastante de francesinhas :D

O molho tem que ser bom e o recheio também. Boa companhia e uma bejeca também ajudam bastante :lol:

Enviado: sábado nov 10, 2012 7:16 pm
por sasquatch
Conheço as do Capas Negras. Não gosto daquela misturada toda de carne, fiambre, salsicha e do molho.
Nunca percebi que graça acham áquilo :? Acho enjoativo....

Enviado: sábado nov 10, 2012 8:11 pm
por Lucci
Francesinhas........ hummmm delicia!!!

Sinceramente as do Kapa Negra aquilo é mais fama que outra coisa, e o preço??!!!!! :roll: :roll:

As melhroes francesinhas são servidas quase sempre nos chamados "tascos" na biaxa portuense existem alguns, temos também em Gaia um restaurante chamado Locanda, com são feitas em forno a lenha e são deliciosas!!!!

tem de se gostar do molho, que leva uma catrafada de coisa, é melhor nem saber 8), mas também tem de ser bem feito senão é uma tosta mista com molho de tomate!!!!

eu vira e mexe vou comer uma francesinha!!! :wink:

Enviado: sábado nov 10, 2012 8:37 pm
por Bingley
Lucci Escreveu:Francesinhas........ hummmm delicia!!!

Sinceramente as do Kapa Negra aquilo é mais fama que outra coisa, e o preço??!!!!! :roll: :roll:
Pois, de facto não vou lá há anos, mas eram muito boas.
Está a decorrer na praça D. João I a festa da Francesinha

Enviado: sábado nov 10, 2012 9:59 pm
por Minuxa
Eu adoro francesinhas :D , mas lá está depende muito do sitio onde se comem :?
Já fui a alguns restaurantes em que nem o cheiro do molho suportava, quanto mais comer aquilo.
Felizmente não sei fazer o molho, porque se soubesse...

Enviado: sábado nov 10, 2012 10:23 pm
por MariaChica
As dos restaurantes "A Cascata" também são bastante boas.

Enviado: quarta nov 21, 2012 11:13 am
por fteixeira
Vá ao santiago! São muito boas mesmo! :) Já ganhou o prémio de melhor francesinha! Ainda a semana passada lá fui :p

Enviado: sexta nov 23, 2012 9:00 pm
por ElMariachi
Taberna belga em braga.. O resto são cantigas!!! 8) 8) :wink:

Pedro

Enviado: quinta dez 27, 2012 12:57 pm
por Netherwing
A Cunha, em Ramalde no Porto.

É deliciosa mesmo.

Capa Negra e Barcarola também são top! ;)