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Cozinhados da grande depressão
Enviado: terça jan 11, 2011 9:34 pm
por Charlie2
Re: Cozinhados da grande depressão
Enviado: terça jan 11, 2011 9:36 pm
por chowista
Enviado: terça jan 11, 2011 9:42 pm
por ziggy
Escapou-me alguma coisa? Não percebi.
Enviado: terça jan 11, 2011 9:54 pm
por Charlie2
this stuff is great for being in college. i need cheep quick meals, and these are excellent!
PickYourVenom há 1 semana
PickYourVenom há 1 semana
Enviado: terça jan 11, 2011 9:56 pm
por Pequebrado
ziggy Escreveu:Escapou-me alguma coisa? Não percebi.
Nem eu...
A salada é como eu faço e tempero.
Muitas vezes cozinho lentilhas - só faz bem à saúde, tem imenso ferro. Ela junta com arroz, tudo bem.
A carne deixei de comer mas trocava por soja ou tofu.
E um bom almoço para todos

Enviado: terça jan 11, 2011 9:57 pm
por ziggy
Pois. Os gregos já cortaram nas despesas com a alimentação. Para os portugueses não deve faltar muito. E esta é a maior crise económica desde a grande depressão.
Enviado: terça jan 11, 2011 10:01 pm
por LuluB
Eu acho - e tem-se a confirmação disto pelas queixas das lojas de bairro e supermercados - que os Portugueses já andam a cortar, e muito, na alimentação.
Só não sei é se andam a comer tão bem como naquela refeição, que me pareceu barata e muito equilibrada do ponto de vista da pirâmide alimentar.
Enviado: terça jan 11, 2011 10:01 pm
por Charlie2
LuluB Escreveu:Eu acho - e tem-se a confirmação disto pelas queixas das lojas de bairro e supermercados - que os Portugueses já andam a cortar, e muito, na alimentação.
Só não sei é se andam a comer tão bem como naquela refeição, que me pareceu muito equilibrada do ponto de vista da pirâmide alimentar.
o que achei estranho foi o título e a descrição da refeição, ainda não sei que diga...
Enviado: terça jan 11, 2011 10:34 pm
por nicasxi
Minha amiga, não tarda muito e estamos lá outra vez. Nada como já ter umas dicas, que a nós os deslumbrados do progresso podem ajudar e muito !!!!!
Enviado: terça jan 11, 2011 10:36 pm
por LuluB
Comida da Grande Depressão? Não acho nada estranho, em tempo de vacas magras faz-se tudo do mais baratinho que se pode. As lentilhas são baratas, o arroz também, uma salada não tem nada de caro, a carne também não arromba - uns bifes fininhos e pequenos...
A explicação está conforme. Acho eu, se calhar não percebo é a sua perplexidade.
Enviado: terça jan 11, 2011 11:15 pm
por LuMaria
Há imensas pessoas que não sabem que se pode comer bem e barato. As pessoas precisam aprender a viver com pouco porque há quem não saiba e fica totalmente à nora.
Enviado: quarta jan 12, 2011 12:17 am
por Pequebrado
Há um prato bem antigo, fácil de ser fazer e económico:
peixinhos da horta acompanhados de arrozinho de tomate com pimentos (ou sem eles)...
ou em substituição acompanhar com uma salada à algarvia

de se tirar o chapéu

Enviado: quarta jan 12, 2011 12:35 am
por LuluB
Só que o feijão verde está pela hora da morte, por isso os peixinhos da horta já não saem lá muito baratos.
Mas os feijoeiros podem ser cultivados em vasos, n'é?
Enviado: quarta jan 12, 2011 12:46 am
por LuluB
Outros pratos, alguns bem antigos, baratinhos:
- Ovos verdes com salada de grão ou de alface e tomate
- Pimentos recheados com soja
- Sardinhas albardadas com couve à mineira e arroz de tomate
- Atum à bolonhesa com massa
- Arroz de atum e tomate
- Pratos de massa só com queijo, ou com vegetais estufados, com berbigão, com chouriço, etc.
É só preciso pôr a imaginação a funcionar e contar bem o dinheiro, mais nada.
Enviado: quarta jan 12, 2011 1:00 am
por Pequebrado
LuluB Escreveu:Só que o feijão verde está pela hora da morte, por isso os peixinhos da horta já não saem lá muito baratos.
Mas os feijoeiros podem ser cultivados em vasos, n'é?
pois

mas é tão saboroso
