Esta receita e económica e um pequeno doce para o cavalo (que só devemos dar de vez em quando):
-2 Xícaras (de chá ou aquelas maiores de café), de açúcar;
-2 Colheres (de sopa) de água quase fervente;
- Forma de gelo;
Modo de preparo:
Misture o açúcar com a água quase fervente. Mecha os dois ingredientes ate que se assemelhe a areia molhada. Ponha a mistura numa forma de gelo, com quadradinhos bem pequenos que apertem bem a mistura, ou use a forma que desejar. Depois deixe ao ar livre por 1 minuto (protegido por uma daquelas redes mosqueiras muito finas para não entrarem formigas).
Depois vire cuidadosamente sobre um tabuleiro pequeno e leve ao forno baixo por 5 minutos.
Dicas:
Em dias quentes não e preciso levar os cubos ao forno basta deixa-los ao ar livre (protegidos pelas redes finas ou mosqueiras)que ela secam naturalmente.
Cuidado com as formigas!
Nunca fiz esta receita porque não tenho cavalos mas quem tem faça e diga os ajustes a fazer e se correu bem.
Acham que esta receita faz mal aos cavalos!
Porque encontrei-a num blog sobre cavalos?
receita de cubos de açucar para cavalos
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