não tens treinadores particulares aí na tua zona? Era sempre uma ajuda
Podes tentar o Halti, uma espécie de cabresto que se coloca no focinho e que lhe fecha a boca quando ele puxa, e facilmente o trazes para trás

É como nos cavalos, ao controlar a cabeça controlas o corpo todo. Aconselho também o livro "A encantadora de Cães" de Jan Fennel, ela dá dicas sobre essas situações também.
O mais importante é manter a calma e ignorar o cão, agindo naturalmente como se não estivesse cão nenhum. ou então tenta faz^-lo sentar (de costas para o outro, de preferência) e elogiá-lo por se ter sentado.
Boa sorte
