Boas
Às sementes podes juntar:

Vitaminas - caso não estejam incluidas na mistura de sementes. Existem umas que se colocam na água e que dizem que os periquitos gostam muito delas

Cálcio - deves ter sempre um bloco à disposição. Em vez disso podes tb dar-lhes osso de choco.

Frutas - podes dar frutas variadas, como por exemplo: macã, pêra, uva... Desde que eles gostem, acho que lhe podes dar qualquer tipo de frutas.

Verduras - alface é defenitivamente o k eles costumam gostar mais, mas atenção: alface em excesso pode provocar-lhes diarreia e até pô-los doentes. Fora isso, podes dar couve, brócolos, cenoura... desde que eles gostem. Quanto ao grelo já não te posso dizer nada, pois não sei se é bom ou não pra eles.
Não sei se há mais alguma coisa a acrescentar, mas se me esqueci de alguma coisa digam.
Espero ter ajudado.
