Não Paulo, lutino, ou tecnicamente ino.
O albino nos periquitos, ao contrário de por exemplo nos mamíferos como os ratos (penso eu), não é uma mutação, mas sim a combinação de duas mutações: o azul e o ino (lutino). O azul impede a produção do pigmento amarelo (psitacina) e o ino impede que a melanina (azul) seja produzida, logo, quando combinados dão origem a um pássaro branco de olhos vermelhos, porque o gene do azul impediu a formação do amarelo, e o ino, por seu turno, impediu a produção da melanina (azul). E só podia ser assim, porque não há nenhum gene que consiga sozinho e ao mesmo tempo impedir a produção de melanina e da psitacina. Ou seja, geneticamente um periquito "albino" é um periquito "azul ino" sendo o ino uma mutação ligada ao sexo e o azul recessiva autossómica.
O mesmo acontece com os canários nos quais o albino não é mais que a combinação do branco com o satinet; mas teoricamente também é possível fazer com pheos, porque ambas produzem olhos vermelhos.
Portanto fêmea azul x macho azul ino resulta (se o macho não portar outra mutação ligada ao sexo) em 100% de machos azuis portadores de ino e 100% de fêmeas azuis ino (albinas)