Todos os anos, mais de 260 milhões de perus são abatidos na União
Europeia. 5 milhões dos quais em Portugal, sendo a época natalícia a de
maior procura da carne destes animais.
São vários os problemas associados à criação intensiva destes animais e
que, obviamente, têm consequências na qualidade da carne e na saúde de quem a consome.
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Criação Intensiva de Perus
Moderador: mcerqueira