boa pascoa - receitas da fazer crescer agua na boca

[LuluB]

Bolo de Maçãs e Nozes

- 3 maçãs cortadas aos quadradinhos
- 12/20 nozes picadas
- 5 ovos
- 1 cl. sobremesa canela
- 1 cl. sobremesa de fermento
- 2 copos de farinha
- 2 copos de açucar
- 1 copo de óleo

Mistura-se tudo muito bem e vai ao forno em forma bem untada por volta de meia hora.

A mim irritam-me um bocado estes óleos que aparecem em tudo o que é receita de bolo. Não se pode fazê-lo sem o óleo? Ou então substituir o óleo por sumo de fruta, por exemplo?

[LuluB]

Obrigada pelas sugestões, vou experimentar todas (com tanta maça em casa, tenho que lhes dar uso).

A massa da Dinodane também parece muito boa.

Não gosta de compotas? As maçãs dão compotas deliciosas.

[marijonscp]

A mim irritam-me um bocado estes óleos que aparecem em tudo o que é receita de bolo. Não se pode fazê-lo sem o óleo? Ou então substituir o óleo por sumo de fruta, por exemplo?

Pois Lulub, não faço mesmo ideia. Nunca experimentei substituir o óleo vegetal por outra substância. Como sempre gostei do sabor e textura com que fica....
Porque não experimenta e depois nos diz como ficou?

[LuluB]

É, provavelmente, o que farei. Obrigada, Maria João.

[Minuxa]

Ler estas receitas a esta hora dá uma fome!
O bolo deve ser optimo e ainda por cima não dá trabalho

[VanesIsa]

A mim irritam-me um bocado estes óleos que aparecem em tudo o que é receita de bolo. Não se pode fazê-lo sem o óleo? Ou então substituir o óleo por sumo de fruta, por exemplo?

Pois Lulub, não faço mesmo ideia. Nunca experimentei substituir o óleo vegetal por outra substância. Como sempre gostei do sabor e textura com que fica....
Porque não experimenta e depois nos diz como ficou?

Pode substituir por manteiga, por azeite (mas menos, por exemplo metade - metade)... Normalmente os bolos onde se batem as claras em castelo têm menos gordura, é fazer sempre esse procedimento e reduzir nos "óleos"!

Fica aqui um exemplo de "Bolo de Laranja sem gordura"!

2 ovos
1 colher de sopa de fermento
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de caldo de laranja
2 xícaras de açúcar

Bater as claras em neve
Misture as gemas e continue batendo.
Acrescente 1 copo do caldo de laranja e vai jogando a farinha aos poucos sem parar de bater. Acrescente o fermento e o açúcar.
Assar em forma levemente untada e enfarinhada. Depois de assado, vire em um prato e fure-o com o garfo, o bolo ainda quente ! Regue com o outro copo do caldo de laranja.

Receita retirada daqui!

[LuluB]

Obrigada, VanesIsa!

[dinodane]

A mim irritam-me um bocado estes óleos que aparecem em tudo o que é receita de bolo. Não se pode fazê-lo sem o óleo? Ou então substituir o óleo por sumo de fruta, por exemplo?

Pois Lulub, não faço mesmo ideia. Nunca experimentei substituir o óleo vegetal por outra substância. Como sempre gostei do sabor e textura com que fica....
Porque não experimenta e depois nos diz como ficou?

O bolo zóingg (de cenoura) também leva óleo e fica XPTO.

[marijonscp]

A mim irritam-me um bocado estes óleos que aparecem em tudo o que é receita de bolo. Não se pode fazê-lo sem o óleo? Ou então substituir o óleo por sumo de fruta, por exemplo?

Pois Lulub, não faço mesmo ideia. Nunca experimentei substituir o óleo vegetal por outra substância. Como sempre gostei do sabor e textura com que fica....
Porque não experimenta e depois nos diz como ficou?

O bolo zóingg (de cenoura) também leva óleo e fica XPTO.

Onde está a receita do bolo zóingg de cenoura?
Se ainda por cima fica XPTO, e é de cenoura, é mesmo de experimentar.

[BrownEye]

O bolo Zóing da Dinodane está na página 2
É uma delicia João, acredita!

Eu sou uma gulosa assumida!

[Gallaecia]

Vou-vos REVELAR uma receita de um bolo facilimo de fazer que é um show.

Atão é assim:

Pegam na vossa liquidificadora e metem para dentro do copo:

- 3 cenouras cruas partidas aos bocados;
- raspa de uma laranja e um pouco do sumo;
- 4 ovos inteiros;
- 1 colher chá fermento em pó

e ZÓOOING, trituram aquilo tudo.

Depois juntam:
- 2 medidas de acúcar (caneca pequena);
- 1 medida de óleo

e ZÓINGGGG

e para terminar:
- 2 medidas de farinha

e ZÓINGGG

Entretanto, já ligaram o forno no mínimo.
Arranja-se uma forma redonda ou rectangular, forra-se com papel vegetal untado com óleo, despeja-se a massa lá para dentro e mete-se no forno.
Coze no mínimo, durante uns 30 minutos, não deixar secar muito. Qunado o palito sair seco tá bom.

Desenformar e decorar com açúcar em pó ou uma cobertura de chocolate. é mesmo bom e fácil de sair bem.

o bolo zoiiiing da Dino!

[LuluB]

Odeio bolos de cenoura...

[marijonscp]

Boa receita Dinodane e é mesmo zoingg. Ainda por cima com recomendações da Browneye que é outra gulosa como eu, é mesmo para fazer.

[BrownEye]

Sugestão para o fim de semana:

Lagosta grelhada:

Abre-se a lagosta assim, pelas "costas", lava-se bem de modo a retirar as vísceras









Tempera-se com alho, sal(batidos num almofariz) e sumo de limão

Leva-se a grelhar até ficar douradinha

Serve-se com salada e maionese

Bom apetite!

[Gallaecia]

nham nham nham