E aqui quem cozinha?

[BgReflex]

Obrigada pelas receitas

Não é assim que funciona no mundo da culinária, muito menos no meu tópico!
Aqui é olho por olho e dente por dente eheheh

Ficamos á espera das tuas receitas e do teu feedback quando fizeres as que te deram

[lsgl]

Eish, calma lá que eu não tenho pachorra para cozinhar e lavar louça

A única receita que tenho agora à mão é de uns croquetes mas tirei da net, por acaso ficaram muito bons.
Eu cá não invento receitas só aldrabo as que apanho a jeito

[BgReflex]

Eish, calma lá que eu não tenho pachorra para cozinhar e lavar louça

A única receita que tenho agora à mão é de uns croquetes mas tirei da net, por acaso ficaram muito bons.
Eu cá não invento receitas só aldrabo as que apanho a jeito

Manda lá vir uns croquetes que já não vamos nada mal eheheh

[lsgl]

E pode ser o link para o site ou é batota? Tem vídeo e tudo

[BgReflex]

E pode ser o link para o site ou é batota? Tem vídeo e tudo

Pode, força

[Woodchester]

Eish, calma lá que eu não tenho pachorra para cozinhar e lavar louça

A única receita que tenho agora à mão é de uns croquetes mas tirei da net, por acaso ficaram muito bons.
Eu cá não invento receitas só aldrabo as que apanho a jeito

Manda lá vir uns croquetes que já não vamos nada mal eheheh

Bem bom acompanhados com uma saladinha com tudo

[lsgl]

Ora aqui vai: http://www.saborintenso.com/f17/croquet ... rico-5795/

Eu fiz com carne em vez de bacalhau e só meti 90g de margarina (não reparei que não tinha mais quando me pus a fazer ).
Ficaram uma delicia, muito fofinhos e saborosos

A receita original também deve ser boa (com bacalhau) mas ainda não experimentei.

Deixo também imagens dos que fiz na semana passada:

[BgReflex]

Digo-te uma coisa... Ótimo aspeto, e parece estaladiços.
Porque é que quando cozinhamos tiramos fotografias ?

Já vou fazer uns. Este fim de semana vai ser granda croquetada em casa com uma saladinha como disse o woodchester.

Ui este tópico vai meter muita gente com colesterol e diabetes a bater palmas xD

[lsgl]

Obrigada, estavam estaladiços qb
Eu tiro por orgulho do resultado final

Já agora, a carne faz diferença. Se possível triturem carne já cozinhada (tipo restos de carne estufada) que o resultado é muito melhor.

Posso sugerir um acompanhamento que simplesmente acho divinal: uma travessa de batatinhas cozidas regadas com azeite, alhinho cortado e oregãos secos "frescos" (tirados da rama :p).

[BgReflex]

Obrigada, estavam estaladiços qb
Eu tiro por orgulho do resultado final

Já agora posso sugerir um acompanhamento que simplesmente acho divinal: uma travessa de batatinhas cozidas regadas com azeite, alhinho cortado e oregãos secos "frescos" (tirados da rama :p).

Epa mas eu tou lixado contigo... Agora vou ter de comer isto duas vezes! Uma com salada como disse o woodchester e com batatas cozidas!

[sxmota]

já somos dois a ter de comer duas vezes! Não sei como me passou despercebido este tópico, devem ter um bom exaustor!

Ora bem, hoje fiz um jantar olímpico... vegetariano. Apesar de omnívora (como mesmo tudo, mesmo o que não aprecio, desperdícios é que não e n tenho pachorra para as mariquices do "não gosto" - come-se menos, mas come-se!). Deixo aqui a receita, para quem quiser experimentar.

é preciso azeite, água, sal, cebola e alho para começar. Faz-se um refogadinho e quando a cebola está transparente e molinha, juntam-se batatas (descascadas e cortadas em pedaços), courgette e arroz basmati ou agulha - por esta ordem (o arroz junta-se quando as batatas estão quase cozidas). Adiciona-se um pouco de gengibre (eu pus o equivalente a meio polegar), bem cortadinho, desfiado para quem tiver paciência, e ervas aromáticas (eu pus salsa, linhaça e manjerico). Quando o arroz está "al dente", desliga-se fogão e prepara-se um tomate maduro para acompanhar, cortado em fatias e temperado apenas com sal e um fio de azeite. Também se pode temperar com o caldo da cozedura.

uma opção é retirar o caldo para uma malga, onde se deitam bocadinhos de pão duro, para reaproveitar, e triturar o resto até fazer um puré. Eu gosto mais de entulho...

E acho que vou comer mais uma dose...!

[LFGomes]

entulho é bonito LOL

então e fotos?

[BgReflex]

entulho é bonito LOL

então e fotos?

Olha era grande cena fazer um piquenick para os lados do porto aveiro com estas receitas todas juntas

[LFGomes]

Podem mostrar os dotes culinários no pic-nic da arca em outubro

[BgReflex]

Podem mostrar os dotes culinários no pic-nic da arca em outubro

Oh em lisboa não dá para mim lol