Nunca tinha ouvido falar de se ter de separar o pai. Cada caso é um caso e se vir que o pai por alguma razão tenta magoar os filhotes então separe-o, mas penso que essa deve ser uma situação pouco vulgar.
Só as quer alimentar a mão para sobreviverem, certo(ou seja não o vai fazer para se tornarem mansas ou por outra razão)? Nesse caso também só convém separa-las dos pais se verificar que eles realmente não estão a alimenta-las.
Como já disse alimentar aves á mão não é facil além de que requer que se esteja disponivel quase todo o dia, o que será dificil se trabalhar ou tiver aulas durante esse tempo. Terá de as alimentar de duas em duas horas e para isso acordar +/- as 7 da manha e deitar-se um bocado tarde para dar a ultima refeição, isto dependendo de quantas refeições diárias elas precisarem na altura.
O video desta página é muito bom:
http://www.kaytee.com/companion_animals ... d_feeding/