
Olá a todos,
Face a algumas questões que me têm sido colocadas, e para outros eventualmente interessados, decidi colocar a partir de hoje algumas traduções dos artigos que habitualmente indico sobre BARF.
A primeira tradução será a resposta à Pergunta:
O que é BARF?
BARF tem a ver com alimentar os cães adequadamente. O objectivo da alimentação BARF é maximizar a saúde, longevidade e capacidade reprodutora dos cães e, por fazer isto, minimizar a necessidade de
intervenção por parte dos veterinários. Como é que você pode alimentar
um cão correctamente? Alimentando-o com a dieta com a qual ele evoluiu.
Uma dieta biologicamente equilibrada de comida crua. A alimentação BARF.
Esta alimentação, uma dieta biologicamente equilibrada, é simples na sua
filosofia e construção. É simplesmente bom senso, na sua essência. Ela olha para a dieta dos animais selvagens e imita este tipo de regime alimentar, usando uma panóplia de ingredientes crus. Esta dieta poderá ser complementada com vários suplementos. Uma vez compreendidos os princípios, qualquer pessoa pode fazer isto. Não são necessários muitos conhecimentos.
No caso do Gato, que é marcadamente um carnívoro caçador, a dieta biologicamente apropriada é baseada quase unicamente em produtos de
origem animal. Basicamente, tudo o que possa ser retirado de uma carcaça fresca de um animal - na sua totalidade - constitui uma dieta
biologicamente apropriada.
No caso do cão, que é omnivoro, um caçador e um oportunista ( que come o que encontra), a dieta pode ser baseada num conjunto alargado de comida
crua, tanto de origem animal como vegetal, com a carecterística
suplementar de que as comidas poderão ser frescas ou estar já em
decadência por via de enzimas endógenas.
Ambas as espécies confiam nos ossos como uma parte fundamental da sua dieta por uma variedade de razões, que vão desde a simples limpeza dos
dentes até aos beneficios que decorrem dos atributos da composição dos ossos (cálcio, fósforo, etc.), e até mesmo de benefícios psicológicos, etc...
O 'movimento' BARF parece ter tido início como reposta às linhas
orientadoras do livro "Give Your Dog a Bone" escrito pelo Dr. Ian
Billinghurst.
A designação BARF começou por querer dizer "Born Again Raw Feeders."
Inicialmente isto era algo que se dizia depreciativamente aos donos de cães que alimentavam os seus animais com comida crua. Mas quando a autora desta designação depreciativa começou, ela própria, a alimentar os seus cães com uma dieta de comida crua, ficou de tal forma surpreendida que iniciou de imediato uma Lista na Internet, onde defendia o uso de comida crua para alimentação de cães. Pelo caminho mudou o significado de BARF para para "Bones and Raw Food" ( Ossos e Comida
Crua). Mas BARF pode também significar "Billinghurst Australian Real
Food diet" ( Dieta Australiana de Comida Natural Crua do Dr.
Billinghurst) . De facto pode significar qualquer coisa, desde que se goste e funcione!
A filosofoia por detrás do uso de BARF, ou a premissa de onde parte, é a de que a dieta que um cão evoluiu para comer - ao longo de milhões de anos de evolução - é a melhor forma de alimentá-lo. Esta premissa é aceita pela maioria dos zoológicos modernos e por todos os Zoólogos preocupados com a preservação das espécies em perigo de extinção! Não é
uma teoria criada pelas indústrias de alimentação animal ou pelas
pessoas que eles treinam - o que inclui, infelizmente, a maioria dos
veterinários.
Se quer alimentar o seu cão com BARF, isso significa que não o
alimentará com comida cozida ou processada industrialmente. Ou seja, não alimentar o seu cão com base em cereais (fibras) cozidos, por mais persuasiva que seja a publicidade. A comida artificial para cães, baseada em cereais (fibras) causa inúmeros problemas de saúde. Isso não é para o que o seu cão foi programado, durante o seu longo processo de evolução, a comer.
Uma dieta biologicamente apropriada para cães é aquela que consiste em comida completamente crua e similar aos que os seus antepassados selvagens comiam. A Comida fornecida ao cão deve conter o mesmo balanceamento e tipo de ingredientes, tal como eram consumidos por esses ancestrais selvagens. Esta alimentação incluirá coisa tais como: carne muscular, ossos, gordura, carne de órgãos, materiais vegetais e todo o tipo de comidas que possam 'imitar' aquela que os ancestrais selvagens comiam.
Por favor, notem que os cães modernos de qualquer raça não só são capazes de comer a comida dos seus ancestrais, como até a requerem, para que atinjam o máximo da sua saúde. Isto é porque fisiologicamente eles
mudaram muito pouco com a domesticação, apesar das mudanças óbvias e dramáticas na sua aparência física e em suas aptidões.
A dieta BARF, sendo uma tentativa de imitar a dieta evolucionária dos cães, tem de, de um ponto de vista prático, usar a comida disponível no supermercado local ou em fonte que seja economicamente viável. As pessoas que alimentam os cães com BARF não têm de ir à caça ou de mandar os seus cães à caça de comida!
Isso é porquê se diz que BARF deve imitar, e não duplicar a dieta
evolucionária dos cães. Esta é uma distinção importante. Os que
alimentam com BARF tentarão IMITAR tão próximo quanto possível, ao invés de duplicar a alimentação NATURAL do cão. Não se está a tentar enviar o cão de novo para a natureza! (É impossível alimentar um animal doméstico com a sua dieta natural, quanto mais permitir-lhe viver nas suas condições naturais!). As condições em que os ascentrais e os primos selvagens dos nossos cães viviam incluíam vários perigos, tais como: falta de abrigo, fome, ataques de outros predadores e das próprias presas, e a ausência de cuidados médicos tais como cirurgias, vacinas, antibióticos e medidas contra parasitas externos e internos, etc. Por outras palavras, sujeitar agora um cão às condições naturais originais
pode ser mortal! Não é isso o que queremos para os nossos animais. O que queremos é uma dieta e um ambiente que maximize a saúde. Isso significa uma dieta biologicamente adequada, e não colocá-los na natureza. Esta é a designação mais perfeita para BARF - Biologically Appropriate Raw Food.
Um aspecto do programa de alimentação BARF e de saúde que gera alguma controvérsia é o uso de ossos crus. O Dr. Billinghurst alimenta os seus cães desta forma há várias décadas, tal como centenas de clientes seus ( O Dr. Billinghurst é veterinário) e leitores dos seus livros. Para a
maioria dos cães os ossos crus não constituem problema. Os ossos
promovem a saúde, sendo uma comida biologicamente apropriada. Contudo, se acha que para os seus cães (pelas suas características) os ossos podem ser um perigo, não deixe de dá-los, simplesmente dê-lhes ossos que
tenham sido finamente moídos.
( Fonte: http://www.drianbillinghurst.com)
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